BÀI THUỐC ĐÔNG Y BẰNG ĂN UỐNG GIỮ GÌN SỨC KHỎE CHO PHỤ NỮ

a. Bài thuốc bằng ăn uống giữ sức khỏe trong thời kì hành kinh

– Bài 1 Mộc nhĩ Hồng tảo canh

Hồng tảo 30 quả, Mộc nhĩ đen 30 gam

Đường đỏ 50 gam,

Bỏ Hồng tảo và mộc nhĩ vào nồi, thêm lượng nước thích hợp đun nhỏ lửa ba mươi phút, sau đó hòa đường đỏ váo là ăn được. Bài này có tác dụng dưỡng huyết và chỉ huyết.

– Bài 2 Thủ ô kê đản phương

Thủ ô 100 gam, Trứng gà 2 quả

Đem thủ ô và trứng gà rửa sạch, thêm nước vào đem nấu chín, sau đó bóc vỏ trứng lại đun thêm ít nữa. Ăn trứng và uống nước mỗi ngày 1 lần. Bài này có tác dụng bổ Can Thận, ích tinh huyết.

b. Bài thuốc bằng ăn uống giữ gìn sức khỏe thời kì có thai

– Bài 1 Hoài sơn chi ma hồ (súp)

Hoài sơn 15 gam, Hắc chi ma 120 Gam

Mai khôi đường 6 ml, Sữa bò tươi 200 ml

Đường kính 120 gam, Gạo tẻ 60 gam

Đem gạo tẻ vo sạch, lấy nước ngâm trong một lúc vớt ra để ráo. Hoài sơn thái vụn. Hắc chi ma rang thơm. Ba thứ bỏ vào chậu, cho nước và sữa tươi vào quấy đều cho nát rồi gạn ra để riêng, lại lấy cái nồi khác thêm nước và đường vào rồi đun. Đồng thời cho dần nước gạo tẻ và chi ma, sau đó mới bỏ Mai khôi đường (siro) vào, quấy liên tục cho thành hồ và chín nhừ. Mỗi ngày dùng 2 lần sáng và chiều, mỗi lần một chén con. Ăn thường xuyên thuốc này, có tác dụng tư âm bổ Thận, ích Tỳ nhuận Trường.

– Bài 2 Địa hoàng kê (Ẩm thiện chính yếu)

Sinh địa hoàng 250 gam, Đường phèn 250 gam,

Gà ác (đen) 1 con.

Đem gà ác cắt tiết nhổ lông, mổ bỏ ruột, rửa sạch. Sinh địa hoàng rửa sạch thái thành sợi trộn với đường phèn, bỏ vào bụng gà, đem hấp chín, ăn hết gà và nước nhưng không được thêm gia vị. Bài này có tác dụng bổ Thận dưỡng huyết.

c. Bài thuốc bằng ăn uống giữ sức khỏe cho sản phụ

– Bài 1 A giao mễ tửu đán hoa thang

A giao 33 gam, Rượu gạo (cả bã) 25 gam

Đường đỏ vừa phải, Trứng gà tươi 1-2 quả

Cho lượng nước vào nồi vừa phải, sau khi đun sôi nước, hòa tan A giao và đánh trứng vào quấy đều thành hoa trứng, chế đường đỏ vào mà ăn lúc còn nóng. Chú ý lượng rượu gạo không nên quá nhiều. Bài này có tác dụng tư âm bổ huyết.

– Bài 2 Cháo Đại tảo (Thánh tế tổng lục)

Đại táo 10-15 qủa, Gạo tẻ 100 gam,

Đường đỏ vừa đủ.

Các thứ đem nấu cháo ăn làm hai lần sáng và tối. Có tác dụng bổ khí huyết, mạnh Tỳ Vị.

– Bài 3 Chân giò lợn hầm với lạc (Lục xuyên bản thảo)

Chân giò lợn 2 cái, Hạt lạc 200 gam,

Muối tinh vừa đủ.

Chân giò lợn cạo hết lông, rửa sạch, chặt miếng, cùng bỏ vào nồi với hạt lạc, đổ lượng nước vừa phải hầm nhỏ lửa cho nhừ là ăn được, khi ăn, hòa thêm ít muối. Bài này có tác dụng ích âm dưỡng huyết và thông sữa.

d. Bài thuốc bằng ăn uống giữ sức khỏe thời kì mãn kinh

Câu kỷ nhục ty

Câu kỷ 100 gam, Thịt lợn nạc 500 gam,

Măng non 100 gam, Mỡ lợn 100 gam

Muối, đường, rượu, dầu vừng… vừa đủ. thịt lợn rửa sạch thái thành sợi; Măng non thái thành sợi; Câu kỷ rửa sạch. Bỏ mỡ lợn vào chảo đun sôi, cho thịt và măng vào sào. thêm rượu, đường, muối, mì chính vào, bấy giờ mới cho tiếp Kỷ tử sào thêm dăm phút, tưới dầu vừng là được, ăn kèm với cơm. Bài này có tác dụng tư âm bổ Thận.